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サーブセーフ

今日は本社9時から18時までミッチリ講習を受けました。
アメリカのレストラン協会NRAの衛生管理プログラムサーブセーフServSafeの資格を取得するために10名が参加しました。こういう試験も久しぶりですが、衛生管理には改めて考えさせられます。お客様にも是非お伝えしたい内容です。
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