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リヤカー

 移動できる店舗・・・

建築デザイナーのご紹介でうどんのリヤカーを製作しています。

4月5日の山陽新聞の倉敷版と、昨日の山陽新聞に掲載されました。


 建物の中にレイアウトするのと違い、コンパクトな中にデザイン性

機能性、そして安全性、移動するので耐久性の考え方も天候など自然

現象による影響も考慮しなければなりません。もちろん条令や法律に

沿ったもの。これがなかなか難しい・・・

 予算や収益性も考えると板挟みに・・・

自由度がありすぎても物事が決まりにくいのですが、様々な視点で

妥協点をみつけるのが非常に難しいです。納期も間近に・・・

 徐々に出来上がっていく様子はなんともいえません。

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